Вино вторичное изготавливается из мезги,которая остается после слива первичного вина.В мезгу добавляется вода из расчета 0,8 л на 1 кг мезги и сахар в два этапа 200г на 1 кг мезги,то есть по 100г на 1 кг первый раз и затем через 4 дня еще 100г на 1 кг мезги. Если кисло можно еще немного добавить. Смотрите и все поймете! Удачи Вам ! #виноВиноградное#винодомашнее#виноСвоимиРуками