Мишлен по московски за 1900 рублей! Свое дело с Ариной Шараповой
Карло Крако и его ресторан OVO во главе с Эмануэлем Полини! Эксклюзивное интервью шефа Эмануэля Полини программе "Свое дело с Ариной Шараповой" Мишленовское меню от Эмануэле Поллини – это ужин за 1900 рублей в виде сетов из 3, 5 или 7 подач.Эксклюзивный репортаж в предверии визита Carlo Cracco в одноименный ресторан в Москве OVO by Carlo Cracco ,того самого гениального Шеф -повара эксперименты которого начинались с яйца!Десерт «Space Egg» -долгое время был визитной карточкой ресторана.В настоящее время Карло Кракко — медиафигура, телезвезда и человек из шоу-бизнеса. Но прежде всего это один из величайших шеф-поваров в мире один из главных знатоков итальянской кухни! Каждый ресторан by Carlo Cracco имеет несколько стадий – маэстро «ставит кухню», показывает эксклюзивность и изысканность «бренда» собственного имени, а затем передает управление своему доверенному лицу именно Эмануэле Поллини возглавил ресторан в Москве и под его руководством разрабатывается новое меню к визиту маэстро кухни. Благодарим ресторан современной итальянской кухни OVO by Carlo Cracco https://www.lottehotel.com/moscow-hotel/ru/dining/restaurant-ovo-by-carlo-cracco.html
Название:
Мишлен по московски за 1900 рублей! Свое дело с Ариной Шараповой
Категория:
Разное