Сколько варить пупки куриные

Узнайте, сколько варить куриные пупки: 40–60 минут на среднем огне, 50–60 минут в мультиварке, 20–25 минут в скороварке. Для мягкости замочите перед варкой, добавьте лавровый лист и лук. Полезные советы: промойте, уберите жир, замаринуйте в лимонном соке и соевом соусе, обжарьте с луком или сметаной после варки для усиления вкуса. Готовность проверяйте вилкой — пупки должны легко протыкаться.