Вишневая глазурь для десертов

Хотите красиво украсить домашнюю выпечку, торт, кексы или праздничный кулич? Попробуйте этот простой рецепт! В этом видео я покажу, как готовится вкусная и ароматная ягодная глазурь. Яркая, глянцевая и невероятно аппетитная вишневая глазурь из сочных ягод станет идеальным завершением для любого кондитерского изделия. Для более нежной структуры, или если хотите, чтобы глазурь быстрее застыла, отожмите сок из ягод, а не используйте ягодное пюре. Можно добавить немного воды, если сока получилось мало. Мне нравятся мелкие крупинки вишни, поэтому делаю из вишневого пюре. Вишня—80 г. Сахар —200 г. Желатин—1,5 ч.л. 2 ст.л. воды. Застывает глазурь долго , 8-9 часов, но наносить на выпечку лучше сразу, т.к. глазурь быстро желируется, становится похожей на зефир. Остатки глазури можно убрать в холодильник, порезать кусочками, обвалять в орешках или кокосовой стружке. Также можно растопить в микроволновке или на водяной бане. Мой канал " Екатерина Мироневич Вкусные Рецепты": https://rutube.ru/channel/42633474/ Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь видео с друзьями — это очень помогает развитию канала! Пишите в комментариях, как у вас получилась глазурь. Приятного аппетита! #вишневаяглазурь #ягоднаяглазурь #глазурьдляторта #рецептглазури #домашняявыпечка #десертыдома #простыерецепты