Самый простой рецепт квашеной капусты. Рецепт без добавления маринада, без сахара, без уксуса. Это самая настоящая и полезная квашеная капуста в собственном соку! Есть много рецептов квашеной капусты, а мы делимся своим, которым пользуемся на протяжении многих лет. Ингредиенты на 1 кг капусты: - Капуста для засолки - 1 кг. - Морковь - 60 г. - Яблоки - 80 - Соль - 20 г. #капуста #рецепты #Апухтин #кулинария