Столовая закрыта, а смена продолжается: чем кормились ночью на заводе

89 подписчиков

12+
12+

1 просмотр

3 дня назад

ПожаловатьсяНарушение авторских прав

89 подписчиков

12+
12+

1 просмотр

3 дня назад

ПожаловатьсяНарушение авторских прав
12+
12+

1 просмотр

3 дня назад

Без двадцати три ночи рабочий наконец развязал узелок с ужином. На промасленной бумаге лежали котлета, варёная картошка и кусок чёрного хлеба. Оставалось только налить кипяток и хотя бы на несколько минут сесть за стол. Но именно тогда мастер позвал рабочих обратно в цех: на линии остановился подшипник, и перерыв пришлось отложить. В этом выпуске поговорим о ночной смене на советском заводе и о том, чем рабочие питались, когда город уже спал, магазины были закрыты, а столовая закончила раздачу. Вспомним домашние тормозки, эмалированные кружки, чай, картошку, котлеты, хлеб, консервы и простые продукты, которые собирали в дорогу до утра. Покажем, почему еда для ночной смены зависела не только от того, что приготовили дома, но и от того, когда мастер разрешал отойти от станка. Отдельно разберём, как один ужин мог стать общей едой для бригады, почему рабочие делились последним куском и какую роль в ночной работе играла семья, заранее собиравшая человеку сумку. Это история не о ресторанном меню, а о коротком перерыве, товариществе и заботе, которая помогала выдержать длинную смену. Что лежало у вас в сумке для второй или ночной смены и где вы брали кипяток? Напишите одну деталь в комментариях.

Название:

Столовая закрыта, а смена продолжается: чем кормились ночью на заводе

Категория:

Разное