Перед отъездом хозяйка готовит варенье из малины, коптит мясо и сало, а также собирает продукты для окрошки. В жаркую погоду дела выполняются рано утром: варка варенья, сбор ягод и овощей, подготовка к копчению. Виктор Александрович помогает с хозяйственными делами, а после ужина семья отправляется на реку Сура купаться и отдыхать. Несмотря на жару, все успевают сделать основные дела и насладиться небольшим отдыхом перед поездкой.
