Пена, унос, пригар: частые проблемы выпарки и их причины

Разбираем типичные неполадки выпарной установки: пена, унос капель продукта в конденсат, пригар на стенках, падение вакуума и производительности. Для каждой — вероятные причины и что проверить в первую очередь. Ролик подготовлен компанией Сушилка22. Сведения об ассортименте, технических характеристиках и ценах на оборудование размещены на сайте https://sushilka22.ru