ХАЧАПУРИ по-аджарски!!! Безумно вкусное блюдо 😋🥰!!! Очень просто приготовить дома!

Очень вкусное и простое блюдо!!! 😋 Рецепт хачапури по-аджарски: Тесто: 500г муки (просеянной) 40г масла растительного 40г масла сливочного 1 яйцо 1 ч. ложка соли 1 ст. ложка сахара 7 гр. дрожжей (сухие быстродействующие) 330мл молока НАЧИНКА: 3 вида сыра 50/50 сыр адыгейский, сыр сулугуни (не копченый), сыр российский немного молока (50-60 мл.) Всё перемешать. Приготовление: В просеянную муку добавить дрожи и перемешать. Отдельно смешиваем жидкие ингридиенты: Молоко (обязательно тёплое), Яйцо, Сливочное масло (растопленное), Растительное масло, туда же добавляем сахар и соль. В муку вливаем полученную смесь и замешиваем тесто, далее оставляем тесто на один час для поднятие в тёплое место. Предварительно разогреть печь до 200 градусов и выпекаем до образования золотистой корочки (примерно 25-35 минут) .