Мои пирожки знают все мои друзья и коллеги ОСОБЕННОЕ тесто и начинка НЯМ НЯМ - с

Рецепт пирожков с особым тестом, которое не требует муки и масла при формировании, быстро поднимается за 1 час и дает хрустящую корочку. Начинка из куриной печени с луком и бульоном. Тесто готовится из воды, дрожжей, соли, сахара и муки, а начинка — из вареной печени, лука и бульона. Жарить в большом количестве масла до хрустящей корочки. Получаются 18 пирожков.