Творожный сыр Almette, Hochland, Valio, Кремко, Danon разбор составов. Нутрициолог Мария Сафина
Привет, ребята!;) 🥰 На что обратить внимание при выборе творожного сыра. 1. Количество жиров смотрим именно в 100 г продукта сзади на этикетке в БЖУ, не в сухом веществе; 2. Обращаем внимание на наличие усилителей вкуса, консервантов, красителей, модифицированного крахмала, добавленных сахаров. Хотя однократное употребление сыра с нитритом натрия или глутаматом натрия (к примеру) кардинально на здоровье не повлияет, регулярное употребление такого продукта, конечно, окажет отрицательный накопительный эффект. Все-таки для ежедневного здорового питания эффективнее предпочесть минималистичные составы. Минималистичный состав творожного сыра - это: творог (молоко, сливки, закваска, ферментный препарат), соль, вода. 3. Чем больше дополнительных ингредиентов (огурцы, зелень, чеснок), тем вероятнее обнаружить стабилизаторы в составе. 4. Творожный сыр, в первую очередь, источник насыщенных жиров. Белка там небольшое количество, он полноценный и хорошо усваивается. При этом часто углеводов (лактоза - дисахарид молока + бывает и добавленный сахар) больше, чем белка. 5. Количество творожного сыра в вашем рационе должно быть обусловлено ЛИЧНО ВАШЕЙ физической активностью, целями в фитнесе и наличием других источников насыщенных жиров в рационе. Норма насыщенных жиров - 10% от суточной калорийности или около 30% от всех жиров. 6. Выбирайте сливочный, без добавок, и уже дома можно добавить и укроп, и маринованные огурчики, и чеснок, и все, что угодно! 7. Творожные сыры - продукты с повышенным содержанием соли. Помните это при формировании своего рациона! Источники и дефициты витаминов: https://drive.google.com/file/d/1Tops2Q_CpG1XkpmaGiCqGQmEWReug74j/view?usp=sharing Источники нутриентов, добавленные жиры и сахара: https://drive.google.com/open?id=1G5AUqUsm6KETSK1hmxqzqknoJC0GXaWV Руководства по Здоровому Питанию: https://maria-safina.ru/moi-knigi Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»: https://maria-safina.ru/iskusstvo-zdorovogo-raciona Мой сайт: https://maria-safina.ru/ Финансовая поддержка канала. Участие в группе «Готовый Рацион и Разборы Составов Продуктов»: https://maria-safina.ru/gotovye-raciony-ot-nutriciologa Участие в марафоне Здоровых Привычек Марии Сафиной: https://kurs.maria-safina.ru/marafon-zdorovyh-privychek-marii-safinoj Запись на мой авторский курс «Пищевые Жиры и Здоровье»: https://kurs.maria-safina.ru/kurs-pishchevye-zhiry-i-zdorove Мои сертификаты и дипломы: http://maria-safina.ru/obo-mne Бесплатная книга «Искусство Здорового Рациона» на Литрес: https://www.litres.ru/book/mariya-safina/iskusstvo-zdorovogo-raciona-dokazatelnaya-nutriciologiya-dly-70496446/ Моя новая бесплатная книга на Литрес! «Пищевая химия. Волшебный мир превращений на нашей кухне». https://www.litres.ru/73180928/
Привет, ребята!;) 🥰 На что обратить внимание при выборе творожного сыра. 1. Количество жиров смотрим именно в 100 г продукта сзади на этикетке в БЖУ, не в сухом веществе; 2. Обращаем внимание на наличие усилителей вкуса, консервантов, красителей, модифицированного крахмала, добавленных сахаров. Хотя однократное употребление сыра с нитритом натрия или глутаматом натрия (к примеру) кардинально на здоровье не повлияет, регулярное употребление такого продукта, конечно, окажет отрицательный накопительный эффект. Все-таки для ежедневного здорового питания эффективнее предпочесть минималистичные составы. Минималистичный состав творожного сыра - это: творог (молоко, сливки, закваска, ферментный препарат), соль, вода. 3. Чем больше дополнительных ингредиентов (огурцы, зелень, чеснок), тем вероятнее обнаружить стабилизаторы в составе. 4. Творожный сыр, в первую очередь, источник насыщенных жиров. Белка там небольшое количество, он полноценный и хорошо усваивается. При этом часто углеводов (лактоза - дисахарид молока + бывает и добавленный сахар) больше, чем белка. 5. Количество творожного сыра в вашем рационе должно быть обусловлено ЛИЧНО ВАШЕЙ физической активностью, целями в фитнесе и наличием других источников насыщенных жиров в рационе. Норма насыщенных жиров - 10% от суточной калорийности или около 30% от всех жиров. 6. Выбирайте сливочный, без добавок, и уже дома можно добавить и укроп, и маринованные огурчики, и чеснок, и все, что угодно! 7. Творожные сыры - продукты с повышенным содержанием соли. Помните это при формировании своего рациона! Источники и дефициты витаминов: https://drive.google.com/file/d/1Tops2Q_CpG1XkpmaGiCqGQmEWReug74j/view?usp=sharing Источники нутриентов, добавленные жиры и сахара: https://drive.google.com/open?id=1G5AUqUsm6KETSK1hmxqzqknoJC0GXaWV Руководства по Здоровому Питанию: https://maria-safina.ru/moi-knigi Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»: https://maria-safina.ru/iskusstvo-zdorovogo-raciona Мой сайт: https://maria-safina.ru/ Финансовая поддержка канала. Участие в группе «Готовый Рацион и Разборы Составов Продуктов»: https://maria-safina.ru/gotovye-raciony-ot-nutriciologa Участие в марафоне Здоровых Привычек Марии Сафиной: https://kurs.maria-safina.ru/marafon-zdorovyh-privychek-marii-safinoj Запись на мой авторский курс «Пищевые Жиры и Здоровье»: https://kurs.maria-safina.ru/kurs-pishchevye-zhiry-i-zdorove Мои сертификаты и дипломы: http://maria-safina.ru/obo-mne Бесплатная книга «Искусство Здорового Рациона» на Литрес: https://www.litres.ru/book/mariya-safina/iskusstvo-zdorovogo-raciona-dokazatelnaya-nutriciologiya-dly-70496446/ Моя новая бесплатная книга на Литрес! «Пищевая химия. Волшебный мир превращений на нашей кухне». https://www.litres.ru/73180928/