Компост и зола творят чудеса! Сажаю топинамбур.

Древесная зола и компост из растений ,сорняков, пищевых остатков, перепревших за год - это лучшее удобрение для будущего большого растения, которым является топинамбур. Калийно-фосфорные удобрения вносятся при многолетнем миспользовании участка под топинамбур и при скудной почве. если почва кислая, то помимо золы при посадке можно доломитовой мукой защелачивание провести. Топинамбур столовых сортов я выращиваю с 2016 года. Для еды, для красоты и защитной высокой стены по периметру огорода до ноября. Для получения органического удобрения выращиваю ( зеленая масса, стебли), чтобы не думать, где брать мульчу для кустарников, кабачков и т.д. Ни какого навоза с антибиотиками и гельминтами. Из клубней делаю чипсы, порошок, и кофейный напиток. Дольки подходят для супов круглый год . А главное, я его выращиваю, чтобы распространять хорошие вкусные сорта среди людей, кто ответственно подходит к заботе о себе, семье, земле. А если хотите песен со смыслом, то вот они: https://www.youtube.com/channel/UCZCSpdLu1MWgnWap4favstw - мои коты и кошки тут!