Рецепт: перец - 1 кг острый перец - 1 шт. чеснок - 5 зубчиков петрушка соль - 1/2 ч.л. сахар - 1 ч.л. уксус 9% - растительное масло - 25 мл кориандр - 1 ч.л. черный перец