История риса — Валюта сёгуната, сломавшая самураев и кодекс Бусидо

История риса — Валюта сёгуната, сломавшая самураев и кодекс Бусидо. В этом выпуске мы раскроем, почему грозные японские воины с фамильными мечами оказались в кабале у презираемых городских купцов. Я покажу, как привязка экономики к мере коку и спекуляции на зерне риса уничтожили элитное военное сословие Японии изнутри. 00:00 — Парадокс белого зерна: как рис подчинил самураев и создал мировой трейдинг; 01:08 — Рисовая теория сознания: почему заливной рис породил азиатский коллективизм; 05:50 — Система «коку»: почему рис стал главной государственной валютой Японии; 09:20 — Рисовый паек самурая: как спекуляции на рисе сломали касту воинов; 13:51 — Рисовая биржа Додзима: как торговля рисом создала первые фьючерсы в истории; 19:14 — Сорт риса «Каролинское золото»: как белое зерно обогатило американский Юг; 24:23 — Мировая история риса: почему рис до сих пор кормит четыре миллиарда. #историяриса #рис #историяеды