Огурцы в томатной заливке

Рецепт огурцов в томатной заливки на зиму: огурцы (500 г на литровую банку), чеснок (1-2 зубчика), лавровый лист, душистый перец (2-3 горошины), томатный сок (500 мл), 35 мл уксуса 9% на банку. Маринад готовят из томатного сока с солью (1 ст. л. с горкой) и сахаром (2 ст. л. на литр). Огурцы замачивают на 2-3 часа, банки моют без химии, заливают кипятком, затем маринадом с уксусом. Консервируют без стерилизации, переворачивают и оставляют на 2-3 часа. Хранить в прохладном месте.