«Лишь бесстрашные достигают величия». Эту фразу можно с легкостью применить и к профессии шеф-повара. Как не выгореть на работе, организовать целую команду поваров, постоянно повышать уровень мастерства и передать через блюдо эмоцию, рассказал шеф-повар Михаил Аракелов. ОТВ продолжает показ серии сюжетов «Тружусь и горжусь». Этот проект создан при поддержке Президентского фонда культурных инициатив, чтобы помочь школьникам Свердловской области определиться с выбором своей будущей профессии.