Легкий летний Ужин | что приготовить на ужин | рецепты просто
Легкий летний ужин с тремя совершенно разными блюдами на любой вкус !!! От овощного рагу до котлет из брокколи, от рыбы до курицы, но все одинаково легкие и очень вкусные ! Объединяет эти рецепты главный принцип минимум жира, максимум свежих овощей и никакой тяжести после ужина ! Лето как раз дает нам шанс питаться вкусно и стройнеть с улыбкой. Приготовим и насладимся каждым кусочком !!! Рецепт минтая с рисом и овощами на ужин. Ингредиенты: Минтай 500 гр. Рис 250 гр. Брокколи 300 гр. Морковь 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик Томатная паста 1 ст.л. Масло подсолнечное 2 ст.л. Соль, специи по вкусу Вода кипяченая 800 мл. Минтай посолить, добавить специи по вкусу. Замариновать рыбу на 15 минут. Промыть и замочить рис на 15 минут. Нарезать овощи. Обжарить лук и морковь 3-4 минуты. Натереть чеснок на терке, добавить к овощам. Готовить зажарку еще 1-2 минуты. Томатную пасту разбавить водой и добавить к зажарке. Далее, добавить рис и воду. Посолить по вкусу. Готовить все 10 минут. Сверху выложить минтай и брокколи. Добавить воду и тушить минтай с рисом и овощами, с закрытой крышкой, 15 минут на медленном огне. Приятного аппетита! Рецепт овощного рагу с курицей. Ингредиенты: Куриное филе 500 гр. Кабачки - 3 кг. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2 шт. Помидоры 3 шт. Болгарский перец - 2 шт. Картофель - 2 шт. Вода - 150 мл. Масло - 3 ст. л. Соль, специи по вкусу (черный молотый перец, орегано) Нарежьте курицу на кусочки. Нарежьте овощи (цуккини, картофель, болгарский перец) кубиками. Натрите на терке чеснок и помидоры. Обжарьте лук в течение 2 минут. Добавьте куриное мясо к луку. Готовьте мясо с луком около 10 минут. Добавьте картофель к мясу. Готовьте картофель, мясо, лук в течение 5 минут. Добавьте чеснок, помидоры, болгарский перец, цуккини, соль, немного воды и специи по вкусу. Готовьте блюдо в течение 10 минут. Овощное рагу с куриным филе готово! Рецепт куриных котлет с брокколи в духовке. Ингредиенты: Куриный фарш 1 кг. Брокколи 500 гр. Овсяные хлопья 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Лук 1 шт. Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Специи по вкусу (паприка, кавказские травы) Масло подсолнечное 1 ст.л.В куриный фарш добавить чеснок, лук натертые на терке. Добавить овсяные хлопья, соль, специи. Отделить белок от желтка и также добавить в фарш. Все перемешать и оставить на 20 минут. Брокколи отварить 3-4 минуты. Нарезать мелко. Добавить брокколи в фарш. Все перемешать. Сформировать котлеты. Сверху посыпать котлеты паприкой. Готовить куриные котлеты с брокколи в разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита ! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь с друзьями вкусной и полезной информацией !!! #легкийлетнийужин #чтоприготовитьнаужин #ужин #летнийужин #рецептыпросто
Легкий летний ужин с тремя совершенно разными блюдами на любой вкус !!! От овощного рагу до котлет из брокколи, от рыбы до курицы, но все одинаково легкие и очень вкусные ! Объединяет эти рецепты главный принцип минимум жира, максимум свежих овощей и никакой тяжести после ужина ! Лето как раз дает нам шанс питаться вкусно и стройнеть с улыбкой. Приготовим и насладимся каждым кусочком !!! Рецепт минтая с рисом и овощами на ужин. Ингредиенты: Минтай 500 гр. Рис 250 гр. Брокколи 300 гр. Морковь 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик Томатная паста 1 ст.л. Масло подсолнечное 2 ст.л. Соль, специи по вкусу Вода кипяченая 800 мл. Минтай посолить, добавить специи по вкусу. Замариновать рыбу на 15 минут. Промыть и замочить рис на 15 минут. Нарезать овощи. Обжарить лук и морковь 3-4 минуты. Натереть чеснок на терке, добавить к овощам. Готовить зажарку еще 1-2 минуты. Томатную пасту разбавить водой и добавить к зажарке. Далее, добавить рис и воду. Посолить по вкусу. Готовить все 10 минут. Сверху выложить минтай и брокколи. Добавить воду и тушить минтай с рисом и овощами, с закрытой крышкой, 15 минут на медленном огне. Приятного аппетита! Рецепт овощного рагу с курицей. Ингредиенты: Куриное филе 500 гр. Кабачки - 3 кг. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2 шт. Помидоры 3 шт. Болгарский перец - 2 шт. Картофель - 2 шт. Вода - 150 мл. Масло - 3 ст. л. Соль, специи по вкусу (черный молотый перец, орегано) Нарежьте курицу на кусочки. Нарежьте овощи (цуккини, картофель, болгарский перец) кубиками. Натрите на терке чеснок и помидоры. Обжарьте лук в течение 2 минут. Добавьте куриное мясо к луку. Готовьте мясо с луком около 10 минут. Добавьте картофель к мясу. Готовьте картофель, мясо, лук в течение 5 минут. Добавьте чеснок, помидоры, болгарский перец, цуккини, соль, немного воды и специи по вкусу. Готовьте блюдо в течение 10 минут. Овощное рагу с куриным филе готово! Рецепт куриных котлет с брокколи в духовке. Ингредиенты: Куриный фарш 1 кг. Брокколи 500 гр. Овсяные хлопья 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Лук 1 шт. Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Специи по вкусу (паприка, кавказские травы) Масло подсолнечное 1 ст.л.В куриный фарш добавить чеснок, лук натертые на терке. Добавить овсяные хлопья, соль, специи. Отделить белок от желтка и также добавить в фарш. Все перемешать и оставить на 20 минут. Брокколи отварить 3-4 минуты. Нарезать мелко. Добавить брокколи в фарш. Все перемешать. Сформировать котлеты. Сверху посыпать котлеты паприкой. Готовить куриные котлеты с брокколи в разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита ! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь с друзьями вкусной и полезной информацией !!! #легкийлетнийужин #чтоприготовитьнаужин #ужин #летнийужин #рецептыпросто