БУБЛИК УКРАИНСКИЙ

БУБЛИК УКРАИНСКИЙ Настоящий , ароматный бублик ! Вкусная выпечка ,которую не найти в магазинах ,своими руками! Ингредиенты : ОПАРА: Вода – 130 мл. Дрожжи прессованные – 4,5 г. Мука 1 сорта – 85 г. ТЕСТО: Опара – 220 г. Вода – 60 г. Дрожжи прессованные – 1,5 г. Сахар – 50 г. Мука 1 сорт – 345 г. Соль – 6 г. Сливочное масло – 35 г. Ingredients : OPAR: Water-130 ml. Yeast pressed – 4,5 g. The 1st grade flour – 85 g. DOUGH: The dough – 220 g Water – 60 g. Yeast pressed – 1,5 g. Sugar – 50 g. The 1 grade flour – 345 g Salt – 6 g. Butter – 35 g.