Закупились в магазине китайских сладостей, большой улов, нас пригласили на Никах.

Закупились в магазине китайских сладостей. Узнала, что у китайцев есть похожее блюдо на чак-чак. Оно называется шатима 沙琪玛 (sha qi ma). В русской транслитерации часто встречаются варианты «шацима», «сацима» или «шатима». Вот главные сходства и различия: · Что общего: И чак-чак, и шацима — это десерт из обжаренных во фритюре кусочков теста, скрепленных сладким сиропом. · Главное отличие: В чак-чаке обычно больше меда, тогда как в китайской шациме используют сахарный сироп (часто с медом или фруктами). Это лакомство пришло из кухни маньчжуров и уже много веков является популярной сладостью в Китае. Муж с сыном съездили на тихую охоту и очень удачно. Наловили полведра рыбы. Почистила её и заморозила. Нас пригласили на Никах. Рассказываю в видео о ценных традициях этого мероприятия.