Гратен из цветной капусты

Предлагаю попробовать сытный гратен из цветной капусты. Пикантную сливочную нотку привносит сыр раклетт, но его можно заменить другими хорошо плавящимися сортами. Готовить можно, как из свежей, так из замороженой капусты. Ингредиенты: Капуста цветная - 600г, Молоко - 500 мл, Соль - , Перец душистый - , Орех мускатный - 1/4 ч.л., Сыр Грюйер - 250 г, Паприка - , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!