Полезный аксессуар для кухонной машины Moulinex Masterchef Gourmet (модели QA510, QA519, QA51A, QA613) - набор для приготовления пасты и макарон с насадками для разных форм и размеров. Паста - это не только вкусно, но и очень просто! Рецепт классической пасты: - 300 г муки высшего сорта - 150 г взбитых яиц (прим. 3 средних яйца) - 1 щепотка соли Важно: необходимо использовать ровно столько муки, сколько указано в рецепте, и только специальную насадку для замешивания теста для пасты (I1). • Нажмите на кнопу (a2), чтобы поднять многофункциональный верхний блок (a3) и зафиксировать его в вертикальном положении. • Установите чашу из нержавеющей стали (b1) и зафиксируйте ее (поверните по часовой стрелке) на специальной подставке кухонной машины. • Установите специальную насадку для замешивания теста для пасты (I1) гнездо (a6) – вставьте насадку и поверните ее против часовой стрелки на четверть оборота, чтобы закрепить. Насыпьте в чашу муку и соль. • Опустите многофункциональный верхний блок (a3): нажмите на кнопку (a2) и вручную опустите блок (a3), зафиксировав его в горизонтальной позиции (кнопка (a2) вернется в свое первоначальное положение). • Закройте чашу из нержавеющей стали (b1) крышкой (b2). • Включите кухонную машину и установите скорость 1. Смешайте муку с солью в течение нескольких секунд, затем добавьте взбитые яйца через отверстие в крышке. • Продолжайте замешивать тесто на скорости 1 в течение примерно 30 секунд, затем увеличьте скорость до 2 и продолжайте смешивание в течение еще 1 минуты.