Самый вкусный шашлык получается из свиной шеи. Шея это довольно жирная часть и благодаря жировым прослойкам шашлык получается сочными невероятно вкусным. Ингредиенты: Мясо (свиная шея) 1 кг Лук 1 шт Уксус 1 ст.л. Соль, перец черный молотый, специи для мяса по вкусу