Мама Галина вкусно готовит шампиньоны с рисом и сыром. Делится секретами приготовления блюда. Рядом её любимый сын, который учится у своей мамы Галины, как ему самому приготовить этот рецепт в будущем на праздник и записывает мамины слова в свой блокнот.