Маслята жарим правильно Очистить, помыть, варить 10 минут, слить воду,еще варить минут 15. Нарезать мелко лук с чесноком, обжарить на сливочном масле, положить грибы, полить их соком лимона, жарить на сильном огне до готовности, подсолив, в общей сложности около 10-20 мин, подавать горячими, посыпав зеленью. Сравнение жаренных подберезовиков и маслят Грибы гриб тихая охота рецепт