Рецепт Хачапури с сыром для ленивых!

Хачапу́ри (груз. ხაჭაპური) — блюдо грузинской кухни, грузинское национальное мучное изделие[1][2], представляющее собой лепёшку с сыром. Название происходит от слов «творог» (ხაჭო — «хачо») и «хлеб» (პური — произносится «пури»). Хотя иногда пироги с мясом или парной рыбой также называются «хачапури», это неверно. Ингридиенты: яйцо - 2 шт. мука - 2 ст. ложки сметана - 200 гр. тертый сыр - 200 гр. зелень нарезанная- 50 гр. Приготовление Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Полученную смесь выкладываем на подогретую сковородку разравниваем и накрываем крышкой. Держим с одной стороны 7-8 минут, потом переворачиваем и держим с другой стороны около 5 минут. Все ленивые хачапури готовы к употреблению.