Как на Урале возрождают традиции манси
Журналисты "РГ" побывали на вогульском подворье в общине Элыхотом (с языка манси это переводится как "завтрашний день" или "будущее"). Умывались дымом чаги, чтобы очистить мысли и душу, пели хвалу солнцу и мастерили ложки из бересты. А еще посидели на настоящих оленьих шкурах в чуме, узнали, как принимали ванну древние манси (спойлер - они не мылись водой, а обмазывали кожу рыбьим жиром, потели и потом соскребали грязь вместе с верхним слоем). Вообще вся жизнь паули (деревни, где проживало несколько семей) крутилась вокруг рыбы: ею питались (причем тот, у кого улов оказался лучше, делился с другими), из выделанной рыбьей кожи шили нижние рубахи и непромокаемую обувь, а хрящи шли на украшения. Даже пироги пекли из рыбьей муки (порсы), вместо яиц использовали икру, а готовый хлеб обмакивали в рыбий жир. Также ее сушили, вялили, делали юкколу: рыбий белок составлял основу рациона вместе с ягодами - клюквой, костяникой, морошкой, голубикой. Подробнее: https://rg.ru/2023/10/13/reg-urfo/v-urae-na-vogulskom-podvore-vozrozhdaiut-tradicii-mansi-i-prinimaiut-turistov.html
Журналисты "РГ" побывали на вогульском подворье в общине Элыхотом (с языка манси это переводится как "завтрашний день" или "будущее"). Умывались дымом чаги, чтобы очистить мысли и душу, пели хвалу солнцу и мастерили ложки из бересты. А еще посидели на настоящих оленьих шкурах в чуме, узнали, как принимали ванну древние манси (спойлер - они не мылись водой, а обмазывали кожу рыбьим жиром, потели и потом соскребали грязь вместе с верхним слоем). Вообще вся жизнь паули (деревни, где проживало несколько семей) крутилась вокруг рыбы: ею питались (причем тот, у кого улов оказался лучше, делился с другими), из выделанной рыбьей кожи шили нижние рубахи и непромокаемую обувь, а хрящи шли на украшения. Даже пироги пекли из рыбьей муки (порсы), вместо яиц использовали икру, а готовый хлеб обмакивали в рыбий жир. Также ее сушили, вялили, делали юкколу: рыбий белок составлял основу рациона вместе с ягодами - клюквой, костяникой, морошкой, голубикой. Подробнее: https://rg.ru/2023/10/13/reg-urfo/v-urae-na-vogulskom-podvore-vozrozhdaiut-tradicii-mansi-i-prinimaiut-turistov.html




