Фаршированные перцы с зеленью и чесночным соусом

Сегодня на обед предлагаю приготовить фаршированные перцы с зеленью и к ним чесночный соус. Мне очень нравится когда зелень внутри, начинка получается более вкусная и ароматная. Ингредиенты: Перец болгарский - 10 шт., Свинина мякоть - 500 гр., Рис - 0,5 ст., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Томатная паста - 70 гр., Зелень - пучок , Сметана - 100 гр., Майонез - 100 гр., Чеснок - 5-7 зуб., Соль - по вкусу, Специи - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!