Заливной пирог м мясной начинкой

Для теста: Яйца-4шт Кефир-1.5 стакана Сметана-4ст. ложки Соль-1 ч. ложка Разрыхлитель-2 ч. ложки Мука-2 стакана Для начинки: Фарш,, Домашний "-400 г Лук репчатый-1 шт. Морковь-1 шт. Соль-1 ч. ложка Сыр-150 г Зелёный лук- пучок Растительное масло для жарки немного Перец молотый по вкусу