ВТЭТ
В данном фильме мы рассмотрим молекулярную кухню, мир которой приоткроет для нас шеф-повар молекулярного ресторана и студент 2 курса Владикавказского торгово-экономического техникума - Щербаков Валерий Владимирович со своим наставником и коллегой- учителем химии высшей категории Гаглоевой Таирой Таурбековной.
В данном фильме мы рассмотрим молекулярную кухню, мир которой приоткроет для нас шеф-повар молекулярного ресторана и студент 2 курса Владикавказского торгово-экономического техникума - Щербаков Валерий Владимирович со своим наставником и коллегой- учителем химии высшей категории Гаглоевой Таирой Таурбековной.




