ШАРЛОТКА 🥧 Самый Вкусный Рецепт!

Ингредиенты для шарлотки с яблоками 450 гр - очищенных и нарезанных яблок и груш 170 гр - сахара 230 гр - муки 4 - яйца (1 кат) 8 гр ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 1. Нарезаем яблоки дольками . 2. Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром и 1 щепоткой соли в светлую густую массу. 3. Просеять разрыхлитель и часть муки в яично-сахарную смесь перемешать миксером, снова просеять муку и перемешать миксером. 4. Форму смазать сливочным маслом, выложить яблоки и груши нарезанные дольками, сверху залить тестом и разровнять лопаткой. 5. Ставить пирог в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Каждая духовка печет по разному, проверяйте готовность деревяной шпажкой.