Домашние бургеры

тесто: дрожжи живые 15 г молоко 400 мл (тёплое) вода 150 мл (тёплая) сахар 2 ст. л. масло растительное 3 ст. л. соль 1/2 ч. л. мука 700 г кунжут 50 г яйцо 1 тесто поставить в тёплое место на 3-4 часа для котлет: говядина 400 г лук репчатый 150 г перец чёрный паприка красная соль 1/2 ч. л. 220°С /425° F 15-20 минут кетчуп 50 г помидор 2 шт. огурец солёный 3 шт. листья салата сыр 70 г dough: live yeast 15 g 400 ml milk (warm) water 150 ml (warm) sugar 2 tbsp. vegetable oil 3 tbsp. salt 1/2 tsp flour 700 g sesame seeds 50 g egg 1 put the dough in a warm place for 3-4 hours for cutlets: beef 400 g onions 150 g black pepper red paprika salt 1/2 tsp 220 ° C / 425 ° F 15-20 minutes ketchup 50 g tomato 2 pcs. salted cucumber 3 pcs. lettuce cheese 70 g #бургеры #гамбургер #бутерброд #фастфуд #кулинария #кухня #грилл #булочки #хлеб #дрожжевоетесто #Grill #Brötchen #Brot #Hefeteig Музыка: King Музыкант: Jef