Сдобное тесто/куличи/пироги

Для приготовления сдобного теста потребуются следующие продукты: Мука пшеничная - 500 г Сахар - 175 г Дрожжи быстродействующие - 7 г Желтки яичные - 5 шт. Масло сливочное - 150 г Молоко - 250 мл Для приготовления глазури потребуются следующие продукты: Яичный белок - 1 шт. Сахарная пудра - 180 г Для приготовления шоколадной глазури: я использую готовую нутеллу