Трапеза в Венеции XVIII в. Лекция. Екатерина Игошина, ГМИИ

Начало 2:00. © ГМИИ им. А.С. Пушкина. За столом с героями Гольдони и Лонги: венецианская трапеза в литературе и изобразительном искусстве XVIII века. 30 июня 2020 г. Запись прямого эфира онлайн-лекции «За столом с героями Гольдони и Лонги: венецианская трапеза в литературе и изобразительном искусстве XVIII века». Лекцию читает заведующая научной библиотекой ГМИИ им. А.С. Пушкина Екатерина Игошина. В лекции: некоторые аспекты гастрономических традиций Венеции XVIII века на материалах литературы и изобразительного искусства той поры. Какие блюда подавали в венецианских трактирах и тавернах, что предлагали покупателям многочисленные разносчики еды и бродячие торговцы снедью, что можно было отведать на улицах Венеции в период карнавала. Видео – источник, оригинал, правообладатель: © Государственный музей изобразительных искусств имени А.С. Пушкина: https://www.youtube.com/watch?v=cAehP0c6Kvk Музей: https://pushkinmuseum.art/ Канал: https://www.youtube.com/user/theartsmuseum Екатерина Игошина ранее: 1) Франческо Петрарка и его дом в Аркуа. Лекция. Екатерина Игошина: https://www.youtube.com/watch?v=ssV2LWVoGlU Лекция «Сельский приют поэта: дом Франческо Петрарки в Аркуа». 2) Венецианская знать Возрождения. Виллы: архитектура и декор: https://www.youtube.com/watch?v=t_p_380sOmg Лекция «Венецианские виллы эпохи Возрождения, или где венецианцы спасались от эпидемий» (часть 1). 3) Будни и досуг нобиля Венеции. Венецианские виллы Возрождения. Лекция. Екатерина Игошина: https://www.youtube.com/watch?v=FXA-dPCPaGI Лекция «Венецианские виллы эпохи Возрождения, или Один день из загородной жизни венецианского нобиля» (часть 2). 4) Банкеты в Венеции Возрождения. Лекция. Екатерина Игошина, ГМИИ: https://www.youtube.com/watch?v=eMHY4miccHk Лекция «Венецианские банкеты эпохи Возрождения: от традиций до живописного воплощения». 5) Кулинарные трактаты Возрождения. Папский повар. Лекция. Екатерина Игошина: https://www.youtube.com/watch?v=hWC_Viq8Jcc Лекция «Папский повар Бартоломео Скаппи и иллюстрированные кулинарные трактаты эпохи Возрождения».