Как солить валуи (колокольчики). Правильная засолка грибов!

Узнайте, как правильно солить валуи (колокольчики) горячим способом с хреном и чесноком. Подробный процесс: замачивание, варка с солью для удаления горечи, остывание, приготовление рассола (3 ст. ложки соли на литр воды), укладка грибов в банку с хреном и чесноком, заливка рассолом (обязательно полностью покрывает грибы) и стерилизация банки. Готовые грибы можно есть через 35 дней. Техника предотвращает плесень и обеспечивает вкусный результат.