Самый вкусный кекс! Влажный, мягкий, насыщенный... 🍋ЛИМОННЫЙ КЕКС🍋

РЕЦЕПТ: мука 250 гр рахрыхлитель 1 ч.л. соль 1/4 ч.л. сливочное масло 100 гр сахар 150 гр ванильный сахар яйца 3 шт молоко 100 мл сок и цедра 1 среднего лимона Пропитка: лимонный сок 60 мл сахар 50 мл цедра лимона Глазурь: сахарная пудра лимонный сок Смешиваем сухие ингредиенты-мука, разрыхлитель, соль. В другой миске к маслу добавляем сахар, ванильный сахар, цедру лимона и хорошо взбиваем. Вводим яйца по одному и хорошо взбиваем каждый раз. Добавляем молоко и лимонный сок. Всыпаем сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем лопаткой. Выпекаем при 180 градусах примерно 40 мин. Готовый кекс протыкаем зубочисткой/шпажкой и заливаем пропиткой. Даем остыть и поливаем глазурью. Кекс получается невероятно влажный, мягкий и ароматный. Очень вкусный! Приятного аппетита!