Кофе с собой - не только вкусно, но и модно

Стаканчик ароматного кофе в дорогу - новая мода в Осетии. Горячий напиток во Владикавказе можно приобрести практически на каждом углу. Если раньше это был способ согреться на морозе, то теперь прогулка в руках с кофе - это не только вкусно, но и модно. Обо всех тонкостях нового пристрастия, в материале  Хетага Плиева. Кофе становится пожалуй самым популярным напитком в последнее время во Владикавказе. Такие машины стоят практически на каждом углу. Особенно это касается центра города. А для некоторых, «кофе с собой» это уже не пристрастие, а дань моде. Зачастую возле кофемашин выстраиваются большие очереди. Но людей это не пугает. Многие готовы ждать, чтобы получить свою порцию бодрящего напитка. Олег Абаев, любитель кофе: «Практически каждый день я выпиваю несколько чашек кофе, так как он не вызывает агрессию и полезен для организма. Куда бы я ни шел, постоянно покупаю чашку кофе с собой. Иногда даже две». А это одно из популярных мест в городе, где готовят кофе. Бариста Эрик Бутаев говорит, что только лишь за деньгами не гонятся. Работают на качество. Документы и санитарные условия автокофейни специалисты проверяют регулярно. Молодой человек признается, следят за тем, чтобы поддерживать порядок. В конце рабочего дня полностью промывают систему специальными средствами. Во Владикавказе сейчас работает 29 передвижных автокофеен. Предприниматели говорят, чтобы их установить, получили специальное разрешение на место. Распределяются торговые точки в соответствии с реестром и на конкурсной основе. Занимается этим Управление экономики, предпринимательства и инвестиционных проектов администрации местного самоуправления г. Владикавказа. Алан Битаров: «В администрацию города поступает огромное количество заявлений, обращений граждан по поводу размещения автокофеен. Каждое заявление рассматривает  специально созданная комиссия, которая состоит из префектов, начальников управления экономики,предпринимательства и потребностей рынка и главного архитектора города». В погоне за клиентами предприниматели устанавливают привлекательные вывески и предлагают акции. Все это вторично, конечно же. Как говорят владельцы «ароматных машин», в приоритете остается высокое качество кофейных напитков. _ Мы рядом в: vk.com/irystontv instagram.com/irystontv youtube.com/irystontv twitter.com/irystontv ok.ru/irystontv