Лучше, чем колбаса! Дедушка научил меня готовить грудинку именно так.

Рецепт: - 1 кг свиной грудинки - 500 мл светлого пива - 50 мл соевого соуса - 1 ч. л. соли - 1/2 ч. л. сахара - 1/2 ч. л. перца - 1 ч. л. чесночного порошка - 1/2 ч. л. итальянских специй - 1 ч. л. паприки