Как сахар влияет на мозг? [TED Ed на русском]

Когда ты употребляешь еду, в состав которой входит сахар, ваши вкусовые рецепторы, ваш кишечник и мозг активируют систему поощрений. Эта активация ничем не отличается от того, как ваш организм будет реагировать на алкоголь или никотин. Давайте же узнаем, почему есть сладости и угощения нужно в меру. Источник http://ed.ted.com/lessons/how-sugar-affects-the-brain-nicole-avena