Зелёный салат «Минус 10 килограмм»| Кухня с Мариной| Вкусно Сочно Полезно!

🥗 Зелёный салат «Минус 10 килограмм» Очень лёгкий, свежий и хрустящий салат с невероятной зелёной заправкой. Главный секрет — очень мелкая нарезка. Чем мельче, тем вкуснее получается 💚 📝 Ингредиенты: Для салата: 🥬 Капуста — 300 г 🥒 Огурцы — 2 - 3 средних шт Для зелёной заправки: 🌿 Петрушка — небольшой пучок 🌱 Базилик — 4–5 листиков (по желанию) 🧄 Чеснок — 1-2 зубчик 🥑 Авокадо — 1/2 штуки 🥜 Кешью — 25 г 🍋 Сок лимона — 2 ст. л. 🫒 Оливковое масло — 3 ст. л. 🍯 Мёд — 1 ч. л. 🧂 Соль — 1/3 ч. л. 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Капусту сначала разделите на пластинки, затем нарежьте полосками и дальше измельчите очень мелким кубиком. 2️⃣ Огурцы нарежьте точно так же — максимально мелко. 3️⃣ Для заправки отправьте в блендер петрушку, базилик, чеснок, авокадо, кешью, лимонный сок, оливковое масло, мёд и соль. 4️⃣ Перебейте всё до однородной кремовой массы. 5️⃣ Соедините овощи с зелёной заправкой, хорошо перемешайте и сразу подавайте. ✨ Лайфхаки: • Если заправка получилась густой — добавьте 1–2 ст. л. воды. • Кешью можно предварительно замочить на 10 минут — соус станет ещё нежнее. • Салат особенно вкусный сразу после приготовления. 💚 Получается свежо, сочно и очень вкусно для красивых животиков. #зелёныйсалат #авокадо #зелёныйсоус #кухнясмариной