Вкуснее ЛЕНИВЫХ Голубцов Я Не ПРОБОВАЛА!!10 ЛЕТ ГОТОВЛЮ ГОЛУБЦЫ Только ТАК- ТРИ СЕКРЕТА !

Мой лучший проверенный рецепт с фаршем, рисом и капустой, но с несколькими важными секретами, которые полностью меняют результат. Покажу, как сделать ленивые голубцы особенно сочными, ароматными и с густым томатно-сметанным соусом. Просто, сытно и по-настоящему вкусно! 🥩 Ингредиенты: ✅ Мясо (говядина+свинина или свинина +бедра) — 2 кг ✅ Капуста — 500 гр ✅ Лук — 1 шт ✅ Морковь — 2 средние ✅ Укроп — 30 г ✅ Чеснок — 2 зубчика, по желанию 🍚 Рис: ✅ Рис круглозернистый — 350 г ✅ Вода — 550 мл ✅ Соль — ½ ч. л. 🧈 Масло и специи: ✅ Сливочное масло — 100 г • 60 г — в горячую капусту с рисом • 40 г — холодным в фарш ✅ Растительное масло — 2 ст. л.+1ст л ✅ Соль в начинку — примерно 1 ст. л. без большой горки ✅ Чёрный перец — 1 ч. л. ✅ Копчёная паприка — 1 ч. л. 🍅 Быстрый томатно-сметанный соус: ✅ Томатный соус — 450 г ✅ Томатная паста — 70 г / примерно 3 ст. л. ✅ Сметана 15–20% —200- 300 г ✅ Вода — 400 мл ✅ Соль — около 1 ч. л. или по вкусу ✅ Чёрный перец — ½ ч. л. ✅ Копчёная паприка — ½ ч. л. ✅ Сахар — ½–1 ч. л., если томаты кисловаты По вопросам публикации и удаления видео просьба обращаться на почту: potaenko99@mail.ru