Как приготовить гратен с аппетитной корочкой?

Это блюдо запекается в духовке и в своём составе имеет как правило картошку, которая и образует эту самую корочку. Запекается блюдо в духовке в горшочках без крышки до полной готовности примерно полтора часа. Если к концу приготовления корочка сверху остаётся светлой, то нужно перевести духовку в режим приготовления гриля, тогда сыр и картошка обретут нужный цвет. Для приготовления нужно взять 1 куриное филе, 1 луковицу, 2 картошки, плавленый сыр - 200 г, твёрдый сыр - 100г, молоко - 200 мл, соль, перец, сушенный чеснок и специи для курицы. Вместо специй для курицы можно использовать смесь паприки с сушеной зеленью. Время приготовления без учета подготовки - 1 час 30 минут. Приятного аппетита!