4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»

Дмитрий Караков, генеральный директор торгового дома 4RM в Москве (ООО «ФоЭрЭм Трейдинг») 00:09 Введение 01:27 План выступления 02:56 Экосистема и стратегическое партнёрство 04:17 Изменения на рынке 05:35 Тенденции в ритейле 07:06 Требования ритейла к производителям 08:54 Стеллаж с подогревом 12:10 Гастрономические станции 13:28 Кулинарные станции 15:34 Кассовые зоны 17:03 ИИ-оборудование 17:43 Онлайн-торговля и почтоматы 18:47 Экосистема оборудования 19:33 Приглашение к сотрудничеству 20:10 Вопросы и ответы Подробнее на Retail.ru: https://www.retail.ru/events/vosmaya-konferentsiya-sobstvennoe-proizvodstvo-kak-konkurentnoe-preimushchestvo-torgovoy-seti/ При поддержке: «Фирма 1С» https://www.retail.ru/rbc/company/1c/ 4RM https://www.retail.ru/rbc/company/4rm_systems/ «Георг Полимер» https://www.retail.ru/rbc/company/georg/ #Modern Bakery 2025 #медиацентр Retail.ru #диалогиоритейле