Гликирование белков. Гликированный гемоглобин

Литература по теме: 1. ГЛИКИРОВАНИЕ И ЕГО ПРОДУКТЫ: МУСОР ВНУТРИ ВАШЕГО ТЕЛА: https://www.beloveshkin.com/2016/05/glikirovanie-i-ego-produkty-musor-vnutri-vashego-tela.html 2. Protein glycation – biomarkers of metabolic dysfunction and early-stage decline in health in the era of precision medicine: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8113047/#:~:text=Protein glycation is the spontaneous,reducing sugars and related metabolites.