Меню диабетика на день с подсчетом калорий: пятиразовое питание с умеренными порциями, включая творог, овсянку, курицу, овощи и отруби. Контроль сахара (цель 6-7 ммоль/л), отказ от фрутов в пользу кураги, ограничение калорий и углеводов. Важность дробного питания для снижения нагрузки на поджелудочную железу и желчный пузырь. Результаты: сахар утром 8,1, вечером 7,0. Автор делится личным опытом и рецептами, подчеркивая необходимость индивидуального подхода к лечению диабета.
