ЭФФЕКТ ВЗРЫВА ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ НА МОРОЗЕ! THE EFFECT OF THE EXPLOSION OF HOT WATER IN THE COLD!

ЭФФЕКТ ВЗРЫВА ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ НА МОРОЗЕ! THE EFFECT OF THE EXPLOSION OF HOT WATER IN THE COLD! Феномен застывания горячей воды с большей скоростью, чем холодной, известен в науке как эффект Мпембы. Над этим парадоксальным явлением размышляли такие великие умы, как Аристотель, Френсис Бэкон и Рене Декарт, но за тысячелетия никому еще не удавалось предложить разумное объяснение этому феномену. Исследователи из Технологического университета Наньян в Сингапуре заявили, что им удалось разрешить вековую загадку о том, почему теплая вода застывает быстрее, чем холодная. Как выяснили китайские специалисты, секрет кроется в количестве энергии, запасенной в водородных связях между молекулами воды. Как известно, молекулы воды состоят из одного атома кислорода и двух атомов водорода, удерживаемых вместе ковалентными связями, что на уровне частиц выглядит как обмен электронами. Другой известный факт заключается в том, что атомы водорода притягиваются к атомам кислорода из соседних молекул — при этом образуются водородные связи. В это же время молекулы воды в целом отталкиваются друг от друга. Ученые из Сингапура заметили: чем теплее вода, тем большим оказывается расстояние между молекулами жидкости из-за увеличения отталкивающих сил. В результате водородные связи растягиваются, а следовательно, запасают большую энергию. Эта энергия высвобождается при охлаждении воды − молекулы сближаются друг с другом. А отдача энергии, как известно, и означает охлаждение. Всем Привет! Подписываемся на наш канал! Смотрите у нас видео на любые темы! Спасибо за подписку и лайки! Hello Everyone! Subscribe to our channel! Look, we've got videos on all topics! Thank you for subscribing and likes! Все авторские права принадлежат их законным владельцам. Если вы являетесь автором фрагмента из выпуска и его распространение ущемляет Ваши авторские права просим связаться с нами! эксперимент, эксперименты, эксперименты с, научные эксперименты, опасные экперименты, эксперименты с огнём, дипт, dipt, science fair projects, science experiments, experiments, эксперименты для детей, трюки с, science for kids, эксперименты дипт, сухой лёд, эксперименты с сухим льдом