ЗАКВАСОЧНЫЕ БАТОНЫ НА ОПАРЕ❤❤❤

Батоны на заквасочной опаре сегодня просто очаровательные 🔥🔥🔥 Ароматные, с нежным мякишем и хрустящей корочкой 💯💯💯 Как выводить закваску есть в закреплëнных, в актуальных или в ленте❤ Ловите рецепт Опара: 45гр остатков пшеничной закваски 100гр пшеничной муки (обычной) 100гр холодной воды Тесто: Вся опара 300гр холодного молока 100гр сахара 1ч.л соли 530гр пшеничной муки 50гр масла ГХИ 3 складывания через каждые 30мин Брожение 2,5-3ч Предформовка,отдых 30мин Формовка,расстойка 1,5-2ч Выпекать при 200° 30-35мин Как готовить есть на видео Ещё больше видеорецептов в https://youtube.com/@burganchikhavkusno?si=KXfwrWYpfihigODV ,в https://vk.com/id412771313,а также в https://www.instagram.com/burganchikhavkusno?igsh=bGxyYzY0MTlvMGc= Приятного вам аппетита! Пусть вам будет вкусно❤