ТОП-5 задач для ресторатора в январе: начните год с прибыли!

00:15 это важные дела не только рестораторов, но и любых владельцев бизнеса 00:57 почему надо что-то делать прямо сейчас - ведь сейчас самая загруженная предновогодняя пора?! 02:18 сделать запас товара в ресторане на праздники, чтобы не было стоп-листа, недовольных гостей и недополученной выручки 02:57 химчистка и реставрация ресторанной мебели - как продлить срок службы ресторанных стульев, кресел и столов 05:36 косметический ремонт и содержание помещения ресторана - подготовьте ресторан к бесперебойным процессам на весь год 08:55 новогодние подарки от ресторана или кафе поставщикам, партнёрам, гостям ресторана, сотрудникам ресторана - официантам и поварам 14:32 примеры хороших корпоративных подарков 15:23 корпоратив сотрудников ресторана, кафе, отеля - тимбилдинг вместо пьянки 17:22 важнейшие задачи ресторатора и любого владельца бизнеса в первые 10 дней нового года - или почему ресторатору нельзя ехать на каникулы в январские праздники 17:59 почему именно в первые дни января необходимо сделать капитальную инвентаризацию всего оборудования, инвентаря и продукции 20:34 почему именно первые 7-10 дней года важно уделить составлению годового бюджета ресторана, кафе, отеля 23:35 как не надо составлять годовой бюджет ресторана или любого другого бизнеса 27:10 что нужно сделать, чтобы составить эффективный годовой бюджет, что является его основой 30:20 - чек-лист "дела года" и гайд "годовой бюджет ресторана" 31:01 проверьте сроки договоров с подрядчиками и сроки алкогольной лицензии ресторана 32:04 сделайте так, чтобы январь прошёл хотя бы в 0 - обеспечьте необходимый объём выручки 37:19 почему именно в первую неделю января необходимо провести анализ ключевых конкурентов ресторана 41:22 главная обязанность ресторатора и управляющего: составление эффективной стратегии продвижения ресторана 🎁скачайте бесплатно и без регистрации ГАЙДЫ и ЧЕК-ЛИСТЫ для рестораторов https://www.natashumanska.com/courses/pos_systems Регулярные 30-минутные уроки для рестораторов и отельеров по всему миру Подробности на нашем портале для обучения ресторанному бизнесу https://www.natashumanska.com/courses/webinars ▶️Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары? 🎬Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку https://natashumanska.com/pages/subscribe ✔️Подпишитесь на наш YouTube канал, если вам интересно смотреть фрагменты записей наших новых вебинаров ▶️Свежие советы и полезные инструменты для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах: Курсы ресторатора: https://natashumanska.com выгоднее всего приобрести ПОЛНЫЙ ДОСТУП НАВСЕГДА ко всем имеющимся курсам, вебинарам, рецептурам, чек-листам и стандартам, что уже есть на портале, и ко всем, что мы продолжаем регулярно выпускать https://www.natashumanska.com/bundles/yearlysignup #ресторанныйбизнес #управлениерестораном #управлятьрестораном #обязанностиресторатора #обязанностиуправляющего #управлениекафе #открытьресторан #открытькафе #ресторатор #продвижениересторана #управляющийотелем #отельеры #гостиничныйбизнес #бюджетресторана #планированиевресторане