Предприятия общественного питания обязаны предоставлять клиенту информацию о химико-энергетической ценности каждого блюда. Для этого необходимо указать химико-энергетические характеристики для продуктов, а для блюд они будут рассчитаны автоматических. В данном видео мы демонстрируем пример подобного расчета. 1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2 и лицензии и для модуля вы можете приобрести здесь - https://rarus.ru/1c-restoran/1c-obshchepit-modul-dlya-1c-erp/