Ведутся ремонтные работы: кухня мечты, в которой уместились все хотелки

Здравствуйте и добро пожаловать на мой канал! Сегодня продолжаю серию про ремонт и рассказываю о нашей кухне: как мы её проектировали, сколько ждали готовый результат, какие фишки в итоге реализовали и о многом другом! Рецепты из видео: 1. Пирог Орешек со сгущенкой - рецепт взят с инстаграм странички dimaraymer. Ингредиенты: -Тесто- Сахарный песок - 80 гр Сливочное масло - 100 гр Яйцо - 1 шт Мука - 250 гр Соль - щепотка Разрыхлитель - 5 гр -Начинка- Вареная сгущенка - 1 банка Яйцо - 2 шт Сметана 20% - 150 гр 2. Хлеб на сковороде - рецепт взят с канала Alina Foodee (ссылку прикрепить не удалось, поэтому рецепт оставляю здесь) -Тесто- Диаметр сковороды 24 см Вода горячая – 300 мл Мука – 400 г (общее количество) Дрожжи живые – 17 г (6 г сухих дрожжей) Соль – 1 ч.л. Сахар – 0,5 ч.л. Растительное масло для работы с тестом Инструкция: 1. В горячую воду добавить 4 ст.л. муки из общего количества и сахар. Размешать до однородности. 2. Дать массе остыть до теплого состояния, так как дрожжи не любят горячее. Добавить дрожжи, перемешать и оставить на 5 минут. 3. Добавить всю оставшуюся муку и перемешать тесто до однородности. 4. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и оставить в теплом месте приблизительно на 1 час. 5. Смазать руки и рабочую поверхность растительным маслом, переложить тесто, округлить его. 6. Сковороду смазать растительным маслом, переложить тесто, смазать его сверху растительным маслом и накрыть пищевой пленкой. Оставить на 30 минут. 7. Включить минимальный огонь, накрыть сковороду фольгой, предварительно смазав ее растительным маслом, чтобы фольга не прилипла к тесту. Выпекать 25 минут с одной стороны до румяности, перевернуть на другую сторону и выпекать еще 20-25 минут до румяности. Время выпекания регулируем в зависимости от своей плиты. Приятного просмотра!