Мушег Мамиконян: Миру нужны уникальные мясные готовые блюда из России

Россия — один из мировых лидеров по производству мяса, но удобных готовых мясных блюд у нас почти нет. Мушег Мамиконян разбирает ключевые ошибки управления продуктом, которые допускают мясопереработчики. #мушегмамиконян #готоваяеда #мясопереработка #мясныепродукты #бегарат